Интернет изобилует большим количеством советов по правильному питанию, сейчас здоровый образ жизни в тренде, но иногда мнению «экспертов» могут еще больше запутать. Появляются новые тренды в правильном питании, и они могут ввести в заблуждение, поэтому стоит знать три самых известных мифы, которые следует немедленно развеять, информирует Ukr.Media.
Альтернативы сахара более полезны
Все, кто следит за своей фигурой, часто возникают перед вопросом: есть или не есть сладкое. До сих пор ведутся споры о том, насколько сахар вреден. Производители предложили множество альтернатив: стевия, фруктоза, сахарин и другие. Диетологи советуют отказаться от употребления сахара. А врачи? Есть миф, что сахар бывает нескольких видов. И неважно, что употребляется в пищу белый сахар, коричневый или мед. Все это расщепляется на глюкозу.
Глютен может нанести вред организму
Новый тренд - безглютеновая диета. Но нужно сразу расставить все точки над «и»: это срабатывает не для всех. Глютен, по сути, является белком, который содержится в семенах злаковых растений. Он может нанести вред тем людям, у которых есть непереносимость этого белка. Если же организм в состоянии перерабатывать глютен, то это совсем другое дело. Сейчас многие люди, которые отказались от глютена, рассказывают о положительных изменениях в здоровье. Но это только потому, что они в целом улучшили свое питание.
Восемь стаканов воды в день
Один из самых распространенных мифов. Конечно, очень важно поддерживать нормальный уровень жидкости в организме, но нужно понимать: жидкость - это не только вода. Это также и другие напитки, которые человек употребляет в течение дня, а также овощи и фрукты. Получается, восемь стаканов в день - не очень оправдана цифра. И нет ни одного научно доказанного исследования о том, сколько должен пить человек для поддержания нормального уровня гидратации организма. Все индивидуально.
Поэтому перед тем, как отказываться от продуктов или привычек, хорошо изучите информацию и уже потом делайте выводы. Ведь ко всему нужно подходить с умом.
