Виробники Буковини працюють без ГМО
Це засвідчили дослідження, які розпочали в області у квітні
Віднедавна дізнатися про наявність чи відсутність у продуктах генетично модифікованих організмів можна на теренах нашої області.
- Таку можливість забезпечило обладнання лабораторії, здатної виявляти вірус грипу A/H1N1, - каже заступник головного санітарного лікаря області Наталія Клімчук. – Причому воно дає змогу дослідити як якісний, так і кількісний склад ГМО. Тобто лабораторія визначає не лише те, чи є у продукції ГМО, а й у разі наявності генетично модифікованих організмів, їхній процентний вміст.
Згідно з чинним законодавством, наразі обстеженню з приводу ГМО підлягає вся харчова продукція. Відтак у лабораторії досліджують зразки з усіх підприємств харчопереробної промисловості, які діють в області. За інформацією заввідділом гігієни харчування облСЕС Наталії Прокопчук, з початку квітня, відколи на Буковині почали здійснювати обстеження на ГМО, лабораторія СЕС дослідила 59 видів продуктів харчування та продовольчої сировини. З них 13 проб хлібобулочних виробів, 12 – кондитерських, 16 – м’ясо-ковбасних виробів, 5 проб безалкогольних напоїв, 2 проби рибних пресервів, 8 проб снекової групи та по одній пробі картоплі, консервованої квасолі, курячих яєць та свіжоморожених вареників. У жодній із них не виявили генетично модифікованої дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК).
